Köttfärsgratäng potatismos

köttfärsgratäng potatismos
Potatismos: Skala, dela och koka potatisen mjuk. Häll av vattnet och ånga potatisen torr. Mosa och tillsätt varm mjölk och smör. Tillsätt en äggula och rör eller vispa till ett mos. Smaka av med salt och peppar. 5. Fördela färsen i en smord eldfast form med en kant. Spritsa eller klicka ut moset runt formen. 1 potatismosgratäng 2 Potatismosgratäng med köttfärs är en perfekt vardagsmiddag som uppskattas av hela familjen. Går snabbt och är så enkel att göra! Tillagningstid: 30 minuter Ugnstemperatur: º-Grill 4 portioner Gör så här Sätt ugnen på ° grill. Skär potatisen i mindre bitar och koka i saltat vatten tills den är mjuk, cirka 15 minuter. 3 shepherd's pie köttfärs 4 1. Bryn färsen. Lägg i lök och champinjoner och låt bryna med en stund. Salta, peppra och rör i tomatpurén. 2. Strö på mjölet och späd med vattnet. Låt röran puttra några min. Tillsätt ev. mer kryddor. 3. Häll färsen i botten på en smord ugnsform. Bred på moset och strö på osten. 5 1 vitlöksklyfta, fint riven 1 burk skivad champinjoner, avrunnen g morötter, slantad g palsternacka, slantad 1 burk á krossade tomater 1½ msk kalvfond 1 msk kinesisk soya timjan och oregano salt och peppar riven ost 4 portioner potatismos riven ost Fräs lök tillsammans med färsen tills fin färg åtnjutes. 6 1 0 4 portioner 40 min Kött Härlig köttfärsgratäng med mycket smak som passar till både vardag och fest. Spritsat potatismos gör att den ser extra lyxig ut. Spara Se våra inspirerande videos portioner Gör så här Näringsvärde Ingredienser Gör så här Kockens tips Vill du ha en mildare variant så välj krossade tomater utan chili. Vad tyckte du? 1. 7 farmors potatismos och köttfärs i ugn 8 Bryn färsen. 9 Strö på mjölet och späd med vattnet. 10 tacogratäng med potatismos 11 köttfärsgratäng med potatismos jennys matblogg 12